日本茶専門店 錦園石部商店 錦園 石部の報告
明日の銘茶見本市 2003/09/03 東京
＜茶話会へようこそ＞
茶話会へようこそ♪
日本茶インストラクターによる茶話会へようこそ。
＜茶製造＞
台湾茶製造研修2002年 阿里山
台湾茶製造研修2000年 文 山
丸子村松ニ六さん工場にての紅茶製造
有限会社ネクト「新茶の初揉み（手揉み）」
＜茶器＞
愛知県常滑探訪
急須選び
高資陶苑
器について
北條陶房
＜講議等＞
台湾茶業に関する講演会
お茶の効能：「脳血管障害の予防に有効」
静岡茶業試験場研究成果発表会
＜茶園の様子＞
静岡の茶園から〜2004年度の茶園の様子〜
日本茶インスト的茶園考〜お茶をいれる為、楽しむ為に茶園を見よう〜
標高800mの自然仕立て茶園「東頭〜とうべっとう〜」
15/03/13〜3/15
園地ごとの新芽比較
2002年10月15日「摩利支・水見色かおりの茶園」にて
「銀色の葉っぱ」
＜その他＞
お茶の実の話し。
なぜお湯を沸騰させるのでしょう？
純水と水道水の比較
減農薬、減肥料によってお茶はどうなる？
浸出後の冷却によるお茶の変化
お茶と肥料の関係。
緑茶に関する意識調査結果
お茶の残留農薬について。
若者、以外に緑茶好き
蒸し器の色々
「普通蒸し茶」と「深蒸し茶」
「深蒸し煎茶」と「秋落ち」
紅茶品種と煎茶品種の大きさ比較
「ちょっと気になる新聞記事」
「お茶の葉っぱ」と「柿の葉っぱ」
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HOW TO 編
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おもてなしのほうじ茶
茶葉の取り出し方
リーフで愉しむ水出し茶
「良いほうじ茶」の見分け方
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