〜Menu〜 静岡7132 望月 玉川横沢 山峡・築地 大葉水香 水香清茶 摩利支 丸子佐渡	世界緑茶協会主催　2002年　O-CHAフロンティアコンテスト入賞茶 水色（すいしょく） ※茶の業界ではお茶の浸出液の色を「水色（すいしょく）」と呼びます。実際の現場では色では無く、その「力強さ」を主に大切にします。 水色データ 使った水： ボルビック 茶　　器： 錦園の急須1.8号 審査茶碗 グラム数： 5g 浸出時間： 60秒