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| 時間がたつとお茶の中に浮遊していた粒子が底にこずんできます。深蒸し茶の「緑色」の水色はお茶の抽出液の色では無く粒子によるもので有った事が解るかと思います。 |
最後に
| 簡単な実験を交えながら「普通蒸し煎茶」と「深蒸し煎茶」を比べてみましたがいかがだったでしょうか？多少なりとも「普通蒸し煎茶」と「深蒸し煎茶」の違いを知る手助けになればと思います。
平成1２年9月6日 |
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| 時間がたつとお茶の中に浮遊していた粒子が底にこずんできます。深蒸し茶の「緑色」の水色はお茶の抽出液の色では無く粒子によるもので有った事が解るかと思います。 |
最後に
| 簡単な実験を交えながら「普通蒸し煎茶」と「深蒸し煎茶」を比べてみましたがいかがだったでしょうか？多少なりとも「普通蒸し煎茶」と「深蒸し煎茶」の違いを知る手助けになればと思います。
平成1２年9月6日 |