「水見色かおり」の感想 |
初めての味に… 萬千吉茶坊さんにて初めて水香清茶(水見色かおり)をいただきました。 まず茶葉の香りをかいで、甘くさわやかで、でも力強くてそれでいてすがすがしい。今までの自分の中の日本茶のイメージを良い意味でぶち壊される、そんな感じでした。 そしてあちゃこさんに入れていただいた一煎を飲んで、口の中に広がる、しっとりとした甘味に2度びっくり。さらに蓋碗でいただいていつまでも残る甘味と体が洗われるようなすっきりとした渋みに感動しました。 正直なところ、静岡に住み、毎日当たり前のように日本茶を飲んでいますが、あの独特の渋みが苦手でそれはもう他の人が見たら吃驚するような薄いお茶を飲んでいた人間なので、最初にあちゃこさんが勧めてくれたときはどうしようかと思いましたが(笑)、水見色かおりを飲んで、初めて日本茶の渋みが美味しいと思いました。 思わず買って帰った茶葉をどうやって家で楽しもうか、考えるだけで楽しくなってきますね。今日は貴重なお茶を飲めてうれしかったです。この美味しさを伝えるボキャブラリーが無いのがとっても悔しいです。 |
「水見色かおり」の感想
清水まこと |