| 出品茶名称： |
『水香清茶（すいこうせいちゃ）』 使用品種：水見色かおり |
| 出品団体名： |
プロジェクトＴ |
| 水香清茶を『常茶』のように。 |
最後に、全ての水香清茶のいずれでも構いませんので、ぜひ「番茶」のような楽しみ方もして下さい。
土瓶や大きめのティーポットに茶葉を指でひとつかみ入れて、お湯を注ぎます。30秒〜1分で各人の湯呑みに注ぎます。ここでは「注ぎ切らない」のがポイントです。お茶をいれたら、土瓶やティーポットへお湯を注ぎ足しておきます。
このようにしますと、軽めな味わい、ふわりとした香りのお茶にはいりますので、食事の際に傍らに置いておいたり、仕事の合間に器に注いで飲んだりと「常茶」のように飲めます。水香清茶は味わい深くも楽しめ、番茶のようにも親しめるお茶となっています。
|
|
